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21-II-2007. Entre el 3% y el 10% de profesionales sanitarios sufre alergia al látex.
La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) acaba de crear el Comité de Alergia al Látex. En nuestro país esta patología afecta principalmente a los profesionales que trabajan en el entorno sanitario. Así, esta Sociedad estima que entre el 3% y el 10% de los trabajadores sanitarios sufre reacciones por contacto con látex, mientras que esta cifra puede alcanzar el 50% en personas que han sufrido múltiples operaciones quirúrgicas o padecen espina bífida.
En las últimas décadas ha aumentado la lista de objetos presentes en nuestro entorno que están fabricados con látex o que en su composición incluyen este material, lo que explica que cada vez se diagnostiquen un mayor número de pacientes sensibilizados al látex. La doctora Nieves Cabañes, coordinadora del recién creado Comité de Alergia al Látex de la SEAIC considera que "este tipo de patología alérgica se ha convertido en los últimos años en un problema sanitario y social de primer orden. Según los estudios sobre la calidad de vida de los pacientes alérgicos, aquellos que sufren reacciones por contacto con el látex declaran que esta enfermedad les impide llevar una vida normal".
Prevención y tratamiento
Los alergólogos están de acuerdo en que es prioritario implantar medidas de prevención ante esta patología alérgica. Así, este comité establece tres niveles de abordaje: prevención primaria, -cuyo objetivo es evitar nuevos casos de alergia-, consiste en disminuir el contenido alergénico de los productos de látex. Prevención secundaria -evitar la reacción en los individuos sensibilizados-, prescindir del uso de productos que pueden contener este material como preservativos, globos, chupetes y tetinas de biberón, tejidos elásticos e impermeables y material sanitario entre otros; y prevención terciaria -tratamiento de la enfermedad-, cuando se indica medicación sintomática y, en algunos casos, el empleo de vacunación antialérgica o inmunoterapia.

Látex. Contiene un gran número de proteínas potencialmente alergénicas. Este material se obtiene a partir de la sabia del árbol Hevea brasilienis. Está compuesto por diferentes proteínas que son las responsables de las reacciones alérgicas por inhalación. Mientras que, son los aditivos que se utilizan en el proceso industrial de vulcanización del látex, los responsables de las reacciones alérgicas que causan la dermatitis de contacto.
Alergia. Las manifestaciones más frecuentes por este tipo de alergia, bien por contacto o por inhalación de partículas de látex son urticaria, asma, rinitis, conjuntivitis o anafilaxia (reacción generalizada)
Síndrome Látex-fruta. Otra característica de esta reacción alérgica es la reacción cruzada con ciertos alimentos de origen vegetal. La doctora Cabañes explica que "el 50% de los pacientes alérgicos al látex lo son también a alimentos de origen vegetal, principalmente castaña, plátano, aguacate, kiwi u otras frutas tropicales. Esta circunstancia se denomina síndrome látex- fruta. Este fenómeno de reactividad cruzada, tal y como se define, se debe a que las proteínas alergénicas del látex están también presentes en estos alimentos, por lo que su ingesta puede desencadenar manifestaciones alérgicas.
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