08-VIII-07. El brote se ha localizado esta semana en una granja de vacas del Reino Unido
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha descartado por completo que el brote de fiebre aftosa detectado en una granja de Reino Unido pueda llegar al ser humano. El director de esta entidad, dependiente del Ministerio de Sanidad, descarta que el brote se pueda convertir en un problema de salud pública.
El director ejecutivo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, José Ignacio Arranz Recio, asegura que la fiebre aftosa es una "enfermedad muy grave", pero que en absoluto puede derivar en un "problema de sanidad pública", porque se trata de un virus sin incidencia en el hombre.
"No es en absoluto un problema de sanidad pública ni puede generar enfermedad al hombre ni por vía alimentaria ni por cualquier otra vía de exposición, porque sencillamente es un virus que no funciona en el hombre", explicó Arranz, quien recordó que la Organización Mundial de la Salud no incluye la enfermedad entre las que se transfieren al ser humano.
‘Salud animal’. Los expertos aseguran que el virus de la fiebre aftosa es un problema de "salud animal" sin incidencia en el ser humano.
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