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El 45% de los madrileños no consume las dos raciones diarias de fruta recomendadas por la OMS

28-V-07. Esta cifra aumenta hasta el 57% entre los niños y los jóvenes españoles

El 45% de los madrileños no consume las dos raciones diarias de fruta recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para llevar una dieta equilibrada. Dato preocupante si sumamos el desconocimiento de las raciones recomendadas por la OMS, que se cifra en un 80% en el caso de la población madrileña, según pone de manifiesto el estudio "Hábitos alimenticios de los españoles 2006" elaborado por Hero Nutrición en colaboración con la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC),

Si se atiende a datos nacionales, el 43% de la población española no consume las dos raciones diarias de fruta recomendadas, siendo la población de Canarias la que presenta el menor consumo (51,8%) y la de la zona de Levante la que se acerca más a esta ingesta (62,4%). La falta de consumo de fruta se potencia entre los niños y los jóvenes menores de 15 años, donde el 57% no ingiere las dos raciones de fruta al día recomendadas para llevar una dieta equilibrada.

Hábitos alimenticios

El 65% de los madrileños se preocupa por comer de forma equilibrada y un 40% reconoce leer los ingredientes y valores nutricionales de los alimentos que consume para saber si son sanos, ambas cifras muy cercanas a la media nacional. Aunque sólo un 27,4 % de la población madrileña afirma haber modificado sus hábitos alimenticios en el último año, se registra un mayor consumo de frutas, verduras y alimentos bajos en calorías. Cuando se les preguntó si consideraban suficiente su consumo de fruta diario, el 75% respondió afirmativamente, aunque el estudio demuestre que menos de la mitad consumen las raciones diarias recomendadas.

Por otro lado, en España se realizan habitualmente una media de cuatro comidas al día. Las más comunes son el desayuno (92,1%), la comida (99,2%) y la cena (98,4%). El 85% de los madrileños nunca se salta el desayuno, aunque son los cántabros, navarros, vascos y riojanos los que más respetan esta buena costumbre (en más de un 90%). Tanto en días laborables como en fin de semana, los madrileños junto a los catalanes, aragoneses, castellano-leoneses y castellano-manchegos consumen dos platos a la hora de la comida, frente a levantinos, gallegos y asturianos, que se decantan por el "plato único". Picar entre horas es una práctica habitual para el 32,7% de los españoles y, entre los alimentos que más se consumen, se encuentra la fruta (50%). Junto a andaluces, los madrileños son los que más "pican" (34%) y los catalanes, los que menos (27,4%).

Lo más destacado

Cuatro comidas. En España se realizan habitualmente una media de cuatro comidas al día. Las más comunes son el desayuno (92,1%), la comida (99,2%) y la cena (98,4%). El 85% de los madrileños nunca se salta el desayuno, aunque son los cántabros, navarros, vascos y riojanos los que más respetan esta buena costumbre (en más de un 90%).

Picar entre horas. Esta es una práctica habitual para el 32,7% de los españoles y, entre los alimentos que más se consumen, se encuentra la fruta (50%). Junto a andaluces, los madrileños son los que más "pican" (34%) y los catalanes, los que menos (27,4%).