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Comer chocolate o beber agua alivia el dolor, según un estudio

15-X-09. El efecto negativo es que puede contribuir a digerir más calorías y a la obesidad

Comer chocolate o beber agua puede aliviar el dolor, según un estudio de la Universidad de Chicago en Estados Unidos realizado en ratas. El estudio se publica en la revista 'Journal of Neuroscience' y ha sido recogido por la agencia de noticias Europa Press.

El estudio demuestra que sería un poderoso efecto analgésico, aunque extrapolado a las personas podría contribuir en exceso a que coman más e incluso a la obesidad.

Según explica Peggy Mason, directora del trabajo, "es un efecto fuerte, muy fuerte, pero no está relacionado con el hambre o el apetito. Si tiene toda esta comida enfrente y es fácil acceder a ella no vas a dejar de comer, básicamente casi por ningún motivo".

Estudio con ratas

En los experimentos "se proporcionó a las ratas una galleta de chocolate, agua azucarada o agua normal directamente a la boca. A medida que la rata tragaba el chocolate o el fluido, se encendía bajo su celda una bombilla luminosa, lo que proporcionaba un estímulo de calor que provocaba que los animales levantaran las patas del suelo. Los científicos descubrieron que las ratas tardaban más en levantar las patas cuando estaban comiendo o bebiendo, en comparación con pruebas realizadas cuando estaban despiertas".

La autora señala que por "razones obvias este alivio natural del dolor se activaría cuando un animal estuviera comiendo o bebiendo algo que le resultara placentero pero no cuando probara algo que podría ser tóxico o dañino. " Los investigadores creen que este efecto está también presente en los humanos pero que podría tener efectos perjudiciales.

Sin embargo, para la doctora Mason "el efecto analgésico podría ser ventajoso quizás para sustituir la práctica de utilizar un caramelo para calmar a los niños en las consultas médicas". "La ingestión es un calmante pero no necesitamos el azúcar, así que reemplacemos la piruleta del médico con un vaso de agua", concluye la investigadora.

A destacar

Comer chocolate o beber agua puede aliviar el dolor, según un estudio de la Universidad de Chicago en Estados Unidos realizado en ratas.

El estudio demuestra que sería un poderoso efecto analgésico, aunque extrapolado a las personas podría contribuir en exceso a que coman más e incluso a la obesidad.